La Gelateria Artigianale
FATTO CON IL LATTE DELLE NOSTRE MUCCHE
Il Caseificio
FORMAGGI FRESCHI E STAGIONATI
La materia prima, il latte, arriva dall’azienda poco distante, viene immagazzinato in grandi cisterne e lasciato riposare.
Successivamente nel caseificio viene scremato, scaldato e cagliato nelle vasche di produzione dove lavoriamo la cagliata fino ad ottenere la forma di formaggio che viene poi messa a riposo.
Da qui parte il processo di salatura e stagionatura.
L’Area Ristoro
TAGLIERI CON I NOSTRI MIGLIORI PRODOTTI,
TUTTI PROVENIENTI DALLE ZONE CIRCOSTANTI
Un raduno? Un evento? Una manifestazione? Una festa?
Pensiamo noi a tutto dall’allestimento al catering:
– Prodotti di nostra produzione
– Area coperta e riscaldata
– Parco attrezzato per bambini
– Parcheggio interno